BLOG
June 26, 2026
Ringkasan Singkat: Kari katsu adalah kari Jepang yang menyajikan potongan daging (biasanya pork atau chicken) dilapisi panko, digoreng, lalu dimasak dalam kuah kari kental. Campur bubuk […]
June 26, 2026
Ringkasan Singkat: Japanese curry dibuat dengan menggoreng bumbu, menambahkan daging atau sayur, lalu mencampur roux hingga kental. Umumnya proses memasak memakan waktu sekitar 30‑40 menit, dan rasa gurihnya […]
June 25, 2026
Ringkasan Singkat: Ebi katsu adalah katsu (gorengan tepung) yang menggunakan ebi (udang kering) sebagai bahan utama; cara membuatnya meliputi pencelupan ebi ke dalam adonan tepung, telur, […]
June 25, 2026
Ringkasan Singkat: Curry sauce adalah saus berwarna kuning keemasan yang terbuat dari campuran bumbu rempah, santan, dan bahan pelengkap seperti bawang, jahe, serta cabai. Untuk membuatnya, […]