Ringkasan Singkat: Ebi katsu HokBen adalah fillet udang yang dibaluri tepung roti, digoreng hingga kuning keemasan, dan disajikan dengan saus mayo‑mustard. Berdasarkan laporan tahunan HokBen 2022, […]
Ringkasan Singkat: Ebi katsu adalah katsu (gorengan tepung) yang menggunakan ebi (udang kering) sebagai bahan utama; cara membuatnya meliputi pencelupan ebi ke dalam adonan tepung, telur, […]