japanese curry

June 26, 2026
Resep langkah demi langkah chicken curry katsu lezat, dipadu bumbu kari kental dan potongan ayam goreng renyah.

Cara Membuat Japanese Curry: Teknik Praktisi untuk Rasa Otentik

Ringkasan Singkat: Japanese curry dibuat dengan menggoreng bumbu, menambahkan daging atau sayur, lalu mencampur roux hingga kental. Umumnya proses memasak memakan waktu sekitar 30‑40 menit, dan rasa gurihnya […]
June 25, 2026
Chicken katsu renyah di Warung Level, disajikan dengan saus tonkatsu dan nasi putih

Cara Membuat Chicken Katsu Kari: Tuntas Tekstur Garing & Saus Kental

Ringkasan Singkat: Chicken katsu kari adalah potongan ayam goreng tepung (katsu) yang disajikan dengan kuah kari Jepang kental. Untuk membuatnya, balur 200 g dada ayam tipis dengan […]
June 24, 2026
Nasi donburi dengan irisan chicken katsu renyah, telur setengah matang, dan saus toji manis

Cara Membuat Chicken Katsu Curry: Oven vs Air Fryer, Pilih Tepat

Ringkasan Singkat: Cara membuat chicken katsu curry melibatkan proses memotong daging ayam menjadi irisan tipis, kemudian dibumbui dan dibalur tepung roti. Umumnya, daging ayam yang sudah […]