BLOG
June 27, 2026
Ringkasan Singkat: Rice bowl chicken katsu adalah hidangan nasi yang disajikan dengan fillet ayam goreng tepung, dipotong tipis, dan saus tonkatsu. Untuk membuatnya, goreng 150 g fillet […]
June 26, 2026
Ringkasan Singkat: Kimukatsu adalah cutlet daging giling (biasanya daging sapi) yang dibentuk, dibalut tepung roti Panko, lalu digoreng hingga kecoklatan. Cara membuatnya: campur daging giling 300 g dengan […]
June 26, 2026
Ringkasan Singkat: Katsudon adalah nasi yang ditutup irisan tonkatsu (daging babi goreng) yang dibalut telur dan saus manis-asam. Menurut resep tradisional Jepang, rasio kecap ke mirin […]
June 26, 2026
Ringkasan Singkat: Katsu curry adalah hidangan Jepang berupa irisan daging (biasanya pork) yang digoreng tepung, disajikan dengan saus kari kental. Cara membuatnya: baluri daging dengan tepung […]