Ringkasan Singkat: Katsu Takashimura adalah chef Jepang yang memperkenalkan dan mempopulerkan hidangan tonkatsu di Indonesia sejak tahun 1995. Berdasarkan data 2023, jaringan restoran “Katsu Tonkatsu” miliknya […]
Ringkasan Singkat: Katsu Solo adalah hidangan katsu (daging atau ayam goreng tepung) yang disajikan dalam porsi tunggal, biasanya dipadukan dengan nasi dan saus tonkatsu. Berdasarkan data […]
Ringkasan Singkat: Kimukatsu adalah hidangan Jepang berupa daging babi goreng tepung, dan harganya di Indonesia biasanya berada di kisaran 30.000–45.000 rupiah per porsi, tergantung lokasi dan kualitas […]
Ringkasan Singkat: Chicken katsu kari Jepang adalah hidangan berisi fillet ayam yang dilapisi tepung panko, digoreng hingga renyah, lalu disiram saus kari Jepang yang kental dan […]