hidangan jepang

July 2, 2026
Ayam katsu mentah dengan lapisan tepung renyah dan bumbu khas Jepang, siap digoreng.

Analisis: Chicken Katsu Makanan Khas Tingkatkan Penjualan Restoran

Ringkasan Singkat: Chicken katsu adalah irisan daging ayam yang dilapisi tepung roti Panko, digoreng hingga renyah, dan biasanya disajikan dengan saus tonkatsu. Menurut data Kantar, sekitar […]
June 14, 2026
Potongan chicken katsu tempe renyah disajikan dengan saus tonkatsu dan irisan daun bawang

7 Resep Katsu Jepang Praktis dengan Bahan Murah dan Langkah Mudah

Ringkasan Singkat: Katsu adalah hidangan Jepang berupa daging (biasanya ayam, babi, atau ikan) yang dilapisi tepung roti panko, kemudian digoreng hingga kecoklatan. Umumnya, satu porsi katsu […]