masakan jepang

July 3, 2026
Chicken katsu renyah di Warung Level, disajikan dengan saus tonkatsu dan nasi putih

Momen Dapur: Chicken Katsu Simple yang Bikin Keluarga Tepuk Jari

Ringkasan Singkat: Chicken katsu simple adalah hidangan Jepang berupa irisan dada ayam yang dibalut tepung roti panko, kemudian digoreng hingga keemasan. Umumnya, satu porsi menggunakan 150 g […]
June 30, 2026
Potongan chicken katsu tempe renyah disajikan dengan saus tonkatsu dan irisan daun bawang

Chicken katsu homemade: Jawaban Lengkap Tekstur Garing & Saus Sempurna

Ringkasan Singkat: Chicken katsu adalah irisan filet ayam yang dibaluri tepung roti panko, digoreng hingga kuning keemasan, dan disajikan dengan saus tonkatsu. Untuk hasil rumah, gunakan […]
June 23, 2026
Nasi donburi dengan irisan chicken katsu renyah, telur setengah matang, dan saus toji manis

Cara Membuat Chicken Curry Katsu ala Chef: Tips Praktis & Rasa Otentik

Ringkasan Singkat: Chicken curry katsu adalah irisan daging ayam goreng tepung yang disajikan dengan saus kari kental. Cara membuatnya: lumuri potongan ayam (sekitar 200 g per porsi) […]