teknik penggorengan

June 25, 2026
Ayam katsu simpel, fillet ayam goreng renyah dengan saus tonkatsu, disajikan di atas piring putih.

10 Langkah Cara Membuat Chicken Katsu untuk Jualan yang Laris

Ringkasan Singkat: Chicken katsu adalah fillet ayam yang dibalut tepung roti panko, digoreng hingga kuning keemasan, dan disajikan dengan saus tonkatsu. Untuk jualan, gunakan 250 g ayam […]
June 23, 2026

Studi Kasus: Resep Restoran Hemat Cara Membuat Beef Katsu Crispy

Ringkasan Singkat: Beef katsu adalah irisan tipis daging sapi yang dibalut tepung roti panko lalu digoreng hingga keemasan. Untuk membuatnya, lumuri daging dengan garam, lada, dan […]