Ringkasan Singkat: Menu katsu merujuk pada hidangan Jepang berupa daging (biasanya babi atau ayam) yang dilapisi tepung roti panko, digoreng hingga kecoklatan, dan disajikan bersama nasi, […]
Ringkasan Singkat: Katsudon adalah nasi yang ditutup irisan tonkatsu (daging babi goreng) yang dibalut telur dan saus manis-asam. Menurut resep tradisional Jepang, rasio kecap ke mirin […]