katsu goreng

June 26, 2026

Cara Membuat Katsudon Langkah demi Langkah: Penjelasan Mengapa

Ringkasan Singkat: Katsudon adalah nasi yang ditutup irisan tonkatsu (daging babi goreng) yang dibalut telur dan saus manis-asam. Menurut resep tradisional Jepang, rasio kecap ke mirin […]
June 26, 2026
Ayam katsu simpel, fillet ayam goreng renyah dengan saus tonkatsu, disajikan di atas piring putih.

Cara Membuat Kari Katsu vs. Kari Biasa: Pilih Resep Praktis & Lezat

Ringkasan Singkat: Kari katsu adalah kari Jepang yang menyajikan potongan daging (biasanya pork atau chicken) dilapisi panko, digoreng, lalu dimasak dalam kuah kari kental. Campur bubuk […]