kol iris

June 28, 2026
Nasi donburi dengan irisan chicken katsu renyah, telur setengah matang, dan saus toji manis

Membedah Chicken Katsu ala Hokben: Resep, Nutrisi, dan Teknik

Ringkasan Singkat: Chicken katsu ala HokBen adalah potongan daging ayam yang dilapisi remah roti panko, digoreng hingga keemasan, dan disajikan dengan saus tonkatsu khas Jepang. Berdasarkan […]
June 14, 2026
Potongan chicken katsu tempe renyah disajikan dengan saus tonkatsu dan irisan daun bawang

7 Resep Katsu Jepang Praktis dengan Bahan Murah dan Langkah Mudah

Ringkasan Singkat: Katsu adalah hidangan Jepang berupa daging (biasanya ayam, babi, atau ikan) yang dilapisi tepung roti panko, kemudian digoreng hingga kecoklatan. Umumnya, satu porsi katsu […]