saus katsu

June 25, 2026
Chicken katsu renyah dengan saus tonkatsu, disajikan di atas nasi putih dan selada segar.

Dari Dapur Kecil ke Piring Lezat: Cara Membuat Ebi Katsu yang Mudah

Ringkasan Singkat: Ebi katsu adalah katsu (gorengan tepung) yang menggunakan ebi (udang kering) sebagai bahan utama; cara membuatnya meliputi pencelupan ebi ke dalam adonan tepung, telur, […]
June 14, 2026
Potongan katsu solo renyah dengan saus tonkatsu, disajikan di atas nasi putih dan irisan kol segar

Fakta Nutrisi & Risiko Kesehatan Beef Katsu yang Jarang Diketahui

Ringkasan Singkat: Beef katsu adalah irisan daging sapi tipis yang dibalur tepung roti panko, lalu digoreng hingga keemasan, mirip dengan tonkatsu namun menggunakan daging sapi. Menurut […]
June 14, 2026
Potongan katsu solo renyah dengan saus tonkatsu, disajikan di atas nasi putih dan irisan kol segar

7 Resep Katsu Jepang Praktis dengan Bahan Murah dan Langkah Mudah

Ringkasan Singkat: Katsu adalah hidangan Jepang berupa daging (biasanya ayam, babi, atau ikan) yang dilapisi tepung roti panko, kemudian digoreng hingga kecoklatan. Umumnya, satu porsi katsu […]