saus katsu
June 27, 2026
Ringkasan Singkat: Rice bowl chicken katsu adalah hidangan nasi yang disajikan dengan fillet ayam goreng tepung, dipotong tipis, dan saus tonkatsu. Untuk membuatnya, goreng 150 g fillet […]
June 26, 2026
Ringkasan Singkat: Japanese curry dibuat dengan menggoreng bumbu, menambahkan daging atau sayur, lalu mencampur roux hingga kental. Umumnya proses memasak memakan waktu sekitar 30‑40 menit, dan rasa gurihnya […]
June 25, 2026
Ringkasan Singkat: Ebi katsu adalah katsu (gorengan tepung) yang menggunakan ebi (udang kering) sebagai bahan utama; cara membuatnya meliputi pencelupan ebi ke dalam adonan tepung, telur, […]
June 14, 2026
Ringkasan Singkat: Beef katsu adalah irisan daging sapi tipis yang dibalur tepung roti panko, lalu digoreng hingga keemasan, mirip dengan tonkatsu namun menggunakan daging sapi. Menurut […]