admin

June 26, 2026
Potongan chicken katsu tempe renyah disajikan dengan saus tonkatsu dan irisan daun bawang

Resep Kenangan: Cara Membuat Katsu Curry yang Bikin Semua Betah

Ringkasan Singkat: Katsu curry adalah hidangan Jepang berupa irisan daging (biasanya pork) yang digoreng tepung, disajikan dengan saus kari kental. Cara membuatnya: baluri daging dengan tepung […]
June 26, 2026
Ayam katsu simpel, fillet ayam goreng renyah dengan saus tonkatsu, disajikan di atas piring putih.

Cara Membuat Kari Katsu vs. Kari Biasa: Pilih Resep Praktis & Lezat

Ringkasan Singkat: Kari katsu adalah kari Jepang yang menyajikan potongan daging (biasanya pork atau chicken) dilapisi panko, digoreng, lalu dimasak dalam kuah kari kental. Campur bubuk […]
June 26, 2026
Resep langkah demi langkah chicken curry katsu lezat, dipadu bumbu kari kental dan potongan ayam goreng renyah.

Cara Membuat Japanese Curry: Teknik Praktisi untuk Rasa Otentik

Ringkasan Singkat: Japanese curry dibuat dengan menggoreng bumbu, menambahkan daging atau sayur, lalu mencampur roux hingga kental. Umumnya proses memasak memakan waktu sekitar 30‑40 menit, dan rasa gurihnya […]
June 25, 2026
Chicken katsu renyah di Warung Level, disajikan dengan saus tonkatsu dan nasi putih

Dari Dapur Kecil ke Piring Lezat: Cara Membuat Ebi Katsu yang Mudah

Ringkasan Singkat: Ebi katsu adalah katsu (gorengan tepung) yang menggunakan ebi (udang kering) sebagai bahan utama; cara membuatnya meliputi pencelupan ebi ke dalam adonan tepung, telur, […]