Ringkasan Singkat: Chicken katsu ala HokBen adalah potongan daging ayam yang dilapisi remah roti panko, digoreng hingga keemasan, dan disajikan dengan saus tonkatsu khas Jepang. Berdasarkan […]
Ringkasan Singkat: Chicken kari katsu adalah hidangan yang menggabungkan katsu ayam goreng tepung khas Jepang dengan saus kari berwarna kuning ala India. Biasanya porsi 200‑250 gram mengandung […]
Ringkasan Singkat: Katsu curry adalah hidangan Jepang berupa irisan daging (biasanya pork) yang digoreng tepung, disajikan dengan saus kari kental. Cara membuatnya: baluri daging dengan tepung […]
Ringkasan Singkat: Kari katsu adalah kari Jepang yang menyajikan potongan daging (biasanya pork atau chicken) dilapisi panko, digoreng, lalu dimasak dalam kuah kari kental. Campur bubuk […]