Ringkasan Singkat: Japanese curry dibuat dengan menggoreng bumbu, menambahkan daging atau sayur, lalu mencampur roux hingga kental. Umumnya proses memasak memakan waktu sekitar 30‑40 menit, dan rasa gurihnya […]
Ringkasan Singkat: Chicken katsu adalah fillet ayam yang dibalut tepung roti panko, digoreng hingga kuning keemasan, dan disajikan dengan saus tonkatsu. Untuk jualan, gunakan 250 g ayam […]
Ringkasan Singkat: Beef katsu adalah irisan tipis daging sapi yang dibalut tepung roti panko lalu digoreng hingga keemasan. Untuk membuatnya, lumuri daging dengan garam, lada, dan […]
Ringkasan Singkat: Banzai Katsu adalah jaringan restoran cepat saji asal Jepang yang beroperasi di Indonesia, menyajikan menu tonkatsu, sushi, ramen, dan set menu Jepang modern. Berdasarkan […]